“蒜你狠”“姜你軍”又來了!這次漲價是何原因?

信息來源: 荊州電視臺 | 發布時間: 2019-11-05 09:11

    這段時間,不少市民發現菜價有所上漲,尤其是生姜和大蒜的價格,今年以來一直呈上揚態勢,闊別已久的“蒜你狠”、“姜你軍”似乎又卷土重來。這次漲價是什么原因,將持續多久,市民們能接受嗎?

    上午九點,沙市區東岳農貿市場一派熱鬧的景象,而姜蒜販賣商的攤位前似乎有些冷清。一些商販告訴我們,最近大蒜和生姜的價格一直上漲,對他們的生意也產生了一定影響。

    商販張老板介紹,年前大蒜進價三塊多,現在漲到四、五塊,賣價也就相應上漲了。

    在蛇入山菜市場,大蒜和生姜的價格也有不同程度的上漲。

    生姜和大蒜是都是生活中不可或缺的調味品,究竟什么原因造成此次姜蒜價格上漲?記者來到兩湖批發市場姜蒜交易區,看到一些批發商販正在卸貨。

    批發商告訴記者,他們進貨的渠道主要來自山東、河南、江蘇等地,最近大蒜價格一直在上漲,和原產地價格變動有關。

    因為大蒜比較便于儲藏,商家一般都會進行囤貨。而收購新蒜成本太高,這樣儲存商不舍得出售,就會推動大蒜價格的變化。伴隨著原產地價格的變動,批發市場價格也有所浮動,消費市場的價格自然也就出現了變化。而價格的變化對銷量也產生了一定影響。

    同樣,生姜價格也上漲了不少。受天氣影響,生姜主產區產量出現不同程度下降,供求關系的變化推動了生姜價格走高。

    雖然伴隨氣溫降低,雨雪天氣增多,不排除后期姜、蒜價格可能會進一步上升,但是后期新姜、新蒜即將進入市場,對價格和供應的穩定有著利好條件,因此姜蒜價格是否繼續上漲并不確定。

    在這里,也提醒廣大農民朋友認清形勢,不要盲目擴大種植規模。以免造成囤貨過多,最后出現虧損的情況。(記者 董奧 呂靖怡)

 

 

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